Cinco actividades para disfrutar cada fin de semana en Boquete

Uno de los descubrimientos que hace quien se muda a Boquete es que los fines de semana dejan de ser un recurso escaso. No hay que aprovecharlos con desesperación, porque no hay nada que compensar: la semana ya fue razonablemente tranquila y el lunes no se aproxima como una amenaza. Aun así, hay cosas que vale muchísimo la pena hacer aquí, y algunas de ellas merecen repetirse una y otra vez.

**El tour de café** es la más obvia y, paradójicamente, la más postergada por los propios residentes, que suelen dejarla para cuando venga visita. Varias fincas de la zona ofrecen recorridos completos que van del vivero al cafeto, del cafeto al beneficio, del beneficio al tostador y del tostador a la taza, con cata comparativa incluida. Aunque uno lleve años viviendo aquí, hacerlo al menos una vez reorganiza por completo la manera de entender lo que se toma cada mañana. Y si el tour incluye Geisha, la experiencia se vuelve directamente memorable.

**Las aguas termales de Caldera** están a unos treinta o cuarenta minutos del pueblo: pozas naturales de agua termal junto al río, en un entorno rústico que no ha sido convertido en resort. Funcionan especialmente bien en un día nublado, cuando el contraste entre el aire fresco y el agua caliente tiene todo el sentido, y combinan bien con una parada a comer en el camino de regreso.

**El senderismo** admite en Boquete cualquier nivel de ambición. Desde una caminata de una hora entre fincas de café hasta una ruta de siete horas en bosque nuboso, pasando por cascadas, miradores y caminos rurales. Con la oferta que hay alrededor del valle, se pueden encadenar meses de fines de semana sin repetir sendero, y eso sin contar las variaciones que introduce la estación: el mismo camino en marzo y en octubre son dos lugares distintos.

**La aventura organizada** es la cuarta opción, para quien quiera adrenalina. La zona tiene operadores establecidos de rafting en los ríos de Chiriquí, con distintos niveles de dificultad según la época del año, y de canopy entre las copas de los árboles. También está la posibilidad más simple de pasar el día junto al río Caldera, sin más plan que el agua fría, la sombra y una hielera.

Y la quinta actividad, que no lo parece, es **no hacer nada en particular**. Mercado por la mañana, desayuno largo, una librería, caminar el pueblo, sentarse a ver pasar la tarde. Es una forma completamente válida de aprovechar el fin de semana aquí, probablemente la más fiel al carácter del lugar, y la que más echan de menos quienes eventualmente se mudan a otra parte.

Un apunte importante para el calendario: en enero llega la Feria de las Flores y del Café, el evento más grande del año, que transforma el pueblo durante varios días con jardines, música, comida y una cantidad de visitantes que multiplica la población. Es espectacular, pero exige planificación: los alojamientos se agotan con meses de anticipación y el tráfico se vuelve, por una vez, un problema real.